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キャンプ大好き一家です。 キャンプ好きとしては非常に興味深い記事を見つけました！ 検索されている「キャンプ場」Top100！　次に行きたいのはどこ？ １位はグランピングでも有名な「伊勢志摩エバーグレイズ」（...

初めての経験・・・ りんご酢にカビが生えてしまった・・・ シルバーウィーク中にカビが生えた💦 「失敗は成功のもと」とは言うけど、結構、落ち込むなぁ(>_<) もうが...

私「グランピング」かなり気になっています。 テントをたてるのが大変、食事が大変、 自然の中で楽しみたいけど女性だけで行くのは難しいなどの問題を解決してくれる、 手間をかけずに気軽にキャンプを楽しむことが出来るグランピング♪...

ラズベリーとは、その中に含まれる香り成分である「ラズベリーケトン」が、脂肪を分解する働きがあることがわかってきた注目の果実です。 酸味のある赤い果実には美白効果・美容効果のあるエラグ酸をはじめ、アントシアニンなどの健康成分が豊富に含ま...

お酢を飲むようになって血圧が低下が見られたり、血中中性脂肪も明らかに減少、血糖値上昇が抑制されるなど多くの効果が期待されるお酢。 我が家でもいろいろな果実酢を作っています。 『こんな果実酢作ったよ～』という【果実酢まとめ...

シルバーウィークはキャンプに行ってきました～ その時に作った1品。『豚バラ肉の燻製』 // 豚バラ肉の燻製の作り方 １．肉の下漬け ←とても使いやすく便利ですよ♪ 半分に切った豚バラ肉にハーブ...

今日はシルバーウィーク最終日。 みなさんいかがおすごしですか？？？ 9月19日～23日の5連休。通称シルバーウィークと呼ばれるもの♪ 実はこのシルバーウィークは存在する年と存在しない年がある。今年は残念ながら存在し...

先日、スーパーへ行くと、しいたけが１袋１００円と安かったので干ししいたけを作ろうと思い３袋購入。 ３袋全部、干し椎茸作り♪ 干し椎茸の作り方 １、軸を少し切ります。 ２、湿らせたキッチンペーパーできれいに汚れ...

今日はカボス酢を作ったので紹介したいと思います。 かぼすとは ミカン科の常緑広葉樹、または、その果実で、柑橘類のひとつである。 果実は緑色のうちに収穫するが、熟すと黄色くなる。果肉は黄白色で、多汁であり酸味が強い。...

ジャムの空き瓶、パスタソースの空き瓶など、みなさんどうしていますか？ 私はきれいに洗って保存容器に活用しています。 空き瓶は、食品を入れる以外にも様々な物の容器に活用できます。 水に濡れても大丈夫なので水回...

最近、私より夫がはまっている燻製作り。 楽しいようです（*^_^*） 今回は「せせり」を燻製に！ // せせりの燻製の作り方 ～材料～ ●せせり　１２枚程度 ●めんつゆ　１００ｃｃ ●すり...