【完成】ラズベリー酢作り。美白効果も期待できる嬉しい果実

ラズベリーとは、その中に含まれる香り成分である「ラズベリーケトン」が、脂肪を分解する働きがあることがわかってきた注目の果実です。
酸味のある赤い果実には美白効果・美容効果のあるエラグ酸をはじめ、アントシアニンなどの健康成分が豊富に含まれています。目の健康維持や生活習慣病を予防する効果もあります。

【ラズベリーの健康効果◎ダイエット効果】
◎育毛を促進する効果
◎老化を防ぐ効果
◎美白効果
◎眼精疲労を改善する効果
◎生活習慣病の予防・改善効果
◎婦人病を改善する効果
◎炎症を抑制する効果

（わかさの秘密）

果実酢をいろいろ作っていますが、我が家のダントツ1位は『りんご酢』

それを超える果実酢を作りたいなぁと思っていて思いついたのが「ラズベリー」

冷凍ラズベリーで果実酢を作ってみました。

ラズベリー酢の作り方

～材料～

●ラズベリー　１００ｇ（今回は冷凍ラズベリーを使用）

●氷砂糖　２００ｇ

●酢　２００cc

～作り方～

※まずは下準備広口瓶をアルコール消毒する。

１、密封できるビンにかぼす、氷砂糖を交互に入れ、最後に酢を入れ完成。ふたをして涼しいところに置く。

冷凍なので特に切ったりすることもないので簡単です。

カビが生えないように１日１回はしっかりと混ぜてくださいね!(^^)!

１日１回、ふたをしたまま軽く振り混ぜ、１週間で出来上がり。漬け終わった果実は取り除く。

出来上がったサワードリンクは冷蔵保管をおすすめします。

冷水または炭酸水で約５倍に薄めて飲んでくださいね(*’ω’*)

ラズベリー酢が完成したらまたこちらの記事を更新したいと思います♪

１０月８日。。。

約１週間寝かせて完成♪

さっそく牛乳で割って飲んでみました～

他にも果実酢レシピがいっぱい紹介しています

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