暮らし

南シナ海を望む広大な畑作地帯の南九州市南部では毎年12月～2月初旬にかけて、冬の風物詩「大根やぐら」が出現します。 実は鹿児島県全域で大根生産が活発なんです。鹿児島の大根生産量は全国第４位。 鹿児島県本土の半分以...

お酢は、疲労回復、血糖値を下げるなど、いろいろなな効果が期待できます。 今は美容やダイエットのためにフルーツビネガーを飲む方、また最近は手作りする人も増えているようです。 作り方はとても簡単！！ 好きなフル...

やっとこの時期に訪れることができた日置市東市来町養母にある「尾木場の棚田」。 尾木場の棚田は日置市の最北部に位置し、標高約300メートルの山あいにある尾木場集落にあります。 ▽６月下旬の風景▽ 収穫の秋...

我が家の庭に今年も赤く色づいた「ストロベリーグアバ」 ここに引っ越しをしてきた初めての秋、赤く色づいたこの実は何か分からなかったのですが、 夫の母が知り合いに尋ねてくれて、この植物の名前が分かりました。 ...

昭和18年夏から19年末にかけて建設された陸軍最後の特攻基地「万世飛行場」跡に、平和への想いを込めて建てられた万世（ばんせい）特攻平和祈念館。 中学２年の娘が今年、修学旅行に行く予定ですが、その前に、「戦争のことを勉強してくだ...

竜巻風により効果的に空気の循環を行うことのできるボルネードのサーキュレーター、ミドルラージ660-JPを購入しました。 冷暖房をつけたとき、サーキュレーターも一緒に併用すれば空気を循環させることができます。節電効果にも...

新型コロナウイルスが感染拡大し、私が住む鹿児島でも３月から４月上旬まで休校。 新学期が始まったと思いきや、また５月のゴールデンウイークまで休校となりました。 休校中、１番困ったのが学習面でした。 学校から課題プリン...

私が住む地域では、７月３０日に終業式、そして３１日から夏休みが始まりました。 長女は部活に加えて夏休みの塾通い、次女も塾通い、長男は特に何もすることがなく家でゴロゴロ。 今年の夏休みはなるべくおとなしく、家での生活を楽しむように...

我が家のバジル、グングン立派に成長しました。 大好きなサイト、で調べると、「摘芯という剪定をすると、葉っぱを長くたくさん収穫できます」と書いてあったので、さっそく挑戦してみました。初です！ （↑さんより画...

先日、日置市東市来町養母にある「尾木場の棚田」に行ってきました。 以前は彼岸花がきれいな時期の９月頃に行きましたが、今回はちょうど田植えが終わった６月下旬に行ってきました。 尾木場の棚田とは 日置市の最北部に位置し...

ローズマリーは人気が高くて、初心者でも育てやすく、強い殺菌力と酸化防止力、記憶力を高めエネルギーを補充してくれるハーブです。 他にも血の巡りを改善してくれるんどえ、お風呂にローズマリーを入れると元気になります。 ローズマリー...