やぐら大根

南シナ海を望む広大な畑作地帯の南九州市南部では毎年12月～2月初旬にかけて、冬の風物詩「大根やぐら」が出現します。 実は鹿児島県全域で大根生産が活発なんです。鹿児島の大根生産量は全国第４位。 鹿児島県本土の半分以...