自家製

夏場はさっぱりとしたものが飲みたくなる季節ですよね。 我が家では果物酢、果物シロップなどいろいろと作っています。 今回は、オレンジシロップをグラニュー糖を使って作ってみました。 これを作っておくと、炭酸水で割ったり...

スーパーでも新しょうがを見かける季節になりました。 新しょうがは甘いうえに水分をたっぷりと含んでいるので食感がやわらかいので、とってもおいしいです。 「炊き込みご飯」や「佃煮」、「てんぷら」にしても美味しい新しょ...