梅干し、土用干し

土用干しも終わり、今年も梅干しが完成しました♪ まず１日目。 朝からザルに並べて外で干しました。 途中で、裏返してくださいね。 そして夕方、一度、梅酢に戻しました。 ※急に空模様が悪くなって雨に濡れないよう...