暮らし

12月6日、日曜日にグリーンプラザ川崎（松元店）で開催された寄せ植え教室に、お義母さん、次女、私の３人で参加しました。（私は申し込みはせず、次女の付き添いで参加でした） 受付後、好きなテーブルに行くと、すでにテーブルの...

南シナ海を望む広大な畑作地帯の南九州市南部では毎年12月～2月初旬にかけて、冬の風物詩「大根やぐら」が出現します。 実は鹿児島県全域で大根生産が活発なんです。鹿児島の大根生産量は全国第４位。 鹿児島県本土の半分以...

コロナウイルスの影響でおうちで過ごす方も増えたため、最近はフルーツビネガーを自分で作る方も増えました。旬のフルーツを使うので安価でおいしく飲むことができます。日ごとにまろやかで深い味わいになる果実酢、瓶に入った姿もかわいいですよ。 ...

お酢は、疲労回復、血糖値を下げるなど、いろいろなな効果が期待できます。 今は美容やダイエットのためにフルーツビネガーを飲む方、また最近は手作りする人も増えているようです。 作り方はとても簡単！！ 好きなフル...

やっとこの時期に訪れることができた日置市東市来町養母にある「尾木場の棚田」。 尾木場の棚田は日置市の最北部に位置し、標高約300メートルの山あいにある尾木場集落にあります。 ▽６月下旬の風景▽ 収穫の秋...

我が家の庭に今年も赤く色づいた「ストロベリーグアバ」 ここに引っ越しをしてきた初めての秋、赤く色づいたこの実は何か分からなかったのですが、 夫の母が知り合いに尋ねてくれて、この植物の名前が分かりました。 ...

昭和18年夏から19年末にかけて建設された陸軍最後の特攻基地「万世飛行場」跡に、平和への想いを込めて建てられた万世（ばんせい）特攻平和祈念館。 中学２年の娘が今年、修学旅行に行く予定ですが、その前に、「戦争のことを勉強してくだ...

竜巻風により効果的に空気の循環を行うことのできるボルネードのサーキュレーター、ミドルラージ660-JPを購入しました。 冷暖房をつけたとき、サーキュレーターも一緒に併用すれば空気を循環させることができます。節電効果にも...

新型コロナウイルスが感染拡大し、私が住む鹿児島でも３月から４月上旬まで休校。 新学期が始まったと思いきや、また５月のゴールデンウイークまで休校となりました。 休校中、１番困ったのが学習面でした。 学校から課題プリン...

私が住む地域では、７月３０日に終業式、そして３１日から夏休みが始まりました。 長女は部活に加えて夏休みの塾通い、次女も塾通い、長男は特に何もすることがなく家でゴロゴロ。 今年の夏休みはなるべくおとなしく、家での生活を楽しむように...

我が家のバジル、グングン立派に成長しました。 大好きなサイト、で調べると、「摘芯という剪定をすると、葉っぱを長くたくさん収穫できます」と書いてあったので、さっそく挑戦してみました。初です！ （↑さんより画...

先日、作った「オレンジシロップ」 シロップは全部使いきりましたが、オレンジだけ残ったのでジャムを作りました。 作り方は簡単。 残ったオレンジを酸に強い鍋（ホーロー等）に入れ、煮詰めて、ある程度、柔らかくなっ...

先日、日置市東市来町養母にある「尾木場の棚田」に行ってきました。 以前は彼岸花がきれいな時期の９月頃に行きましたが、今回はちょうど田植えが終わった６月下旬に行ってきました。 尾木場の棚田とは 日置市の最北部に位置し...

６月もあと少し。いよいよ夏本番🌞 今年は新型コロナウイルスの感染拡大で臨時休校が続いたため、夏休みは授業日数を確保するため夏休みを大幅に短縮となるようですね。 夏バテせず、元気に頑張ってほ...

プランターで育てている『ミニトマト』を、や～っと収穫できました。 初収穫です！！　 やっとミニトマトを収穫出来たので嬉しいです。 本当は、完熟した一番甘いときに収穫したかったのですが、たぶん...

ローズマリーは人気が高くて、初心者でも育てやすく、強い殺菌力と酸化防止力、記憶力を高めエネルギーを補充してくれるハーブです。 他にも血の巡りを改善してくれるんどえ、お風呂にローズマリーを入れると元気になります。 ローズマリー...

林真理子さんの小説「西郷どん！」を原作に、脚本を中園ミホさんが担当、 2018年1月7日から同年12月16日まで放送されたNHK大河ドラマ「西郷どん」のロケ地である精矛先神社。（くわしほこ神社と読みます。これは読めない！・・・...