お盆はキャンプへ行ってきました。
今回のキャンプで初挑戦！ 燻製作り。 夫の提案でこちらで燻製作り。 
おせんべいなどが入っている缶。 もち吉」さんの♪
１００均の丸編み２４センチを使用しました。
これをこのように正方形になるように曲げます。
缶の中に入ればOK！
そして網の上にチーズや肉、魚をのせました。
蓋をして１５分ちょっと・・・
できたー！！！
ちょっとやりすぎた？？？
やりすぎていますよね～でも美味しかったです(*^▽^*)
２回目はチーズだけで挑戦。
写真は撮り忘れたんだけど、２回目はちょうどよくて、さらにおいしかったです(*^▽^*)
今度は卵の燻製にも挑戦してみたいと思っています。
しかし、、、 ダッチオーブン欲しいなぁ～✩ 本命はステンレスのダッチオーブン♡
ソト(SOTO) ステンレスダッチオーブン10インチセット(収納ケース・リッドリフター付き) 【特別お買い得セット】 ST-910YS
posted with カエレバソト(SOTO) 2014-11-10
夢、妄想が広がります!(^^)!
そのためにもちょっと勉強しないとなぁ～♪
The following two tabs change content below.
koto
おいしいもの、からだに良いこと大好き。あせらず急がずゆっくりと、自然に身を任せながら日々の暮らしを楽しんでいます。
最新記事 by koto (全て見る)
- 重石なしで漬ける簡単梅干しの作り方（３日間天日干し→保存） - 2022年8月1日
- おうちで簡単！どくだみチンキを使ってどくだみ虫よけスプレーつくり - 2022年7月22日
- どくだみの花を使って「どくだみチンキ」のつくり方 - 2022年6月16日
コメント