野田琺瑯KAMADOで毎日コトコトと。。

こんにちは。
今日も『おうちdeコトコト』へお越しいただきありがとうございます。
先日、友達からいただいたバラが咲きました。
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明日は小学生の長女と次女が家庭訪問だから部屋に飾ろう
そして先日、兜を飾りました。
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ベランダには鯉のぼり。
部屋には兜。
もう息子は大喜びです。
さて。。。
少し前の事ですがわが家の炊飯器が壊れてしまいました。
どうしようかと悩んだ結果、
購入したのが『野田琺瑯のKAMADO』
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火を止めたあと、蒸らして鍋の底からご飯をふんわりほぐしたあと乾いた布巾をかけて蓋をすると、
余分な水分が取れるそうです。
おひつではないですが、このままテーブルに持っていくと
おひつのように使えて便利です


当然、炊飯器ではないのでタイマーが出来ないので、
少し早起きをしてご飯を炊かないといけません。
今までずっと炊飯器だったので朝起きると炊き上がっている環境になれてしまっています。
最初は不便に感じましたが、
今は毎朝ご飯をコトコトと炊く環境がとても好きです。
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先日炊いたタケノコご飯も普通の炊飯器感覚で炊くことが出来ます。
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KAMADOを購入した時に入っていた説明書。
その中に『身体が温まる薬膳生姜ご飯』の作り方が書いてあるのでぜひ作ってみようと考え中です。
少し手間をかける暮らしも大切にしていきたいと思います。

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koto

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おいしいもの、からだに良いこと大好き。あせらず急がずゆっくりと、自然に身を任せながら日々の暮らしを楽しんでいます。

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