ハーブ&フルーツ( 2 )

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【日焼け後の肌や皮膚の炎症に効果的】ペパーミントチンキを使って化粧水作り
先日、完成したペパーミントチンキ。 ~ペパーミントの効能~ 鎮静、鎮痙、抗菌、防腐、発汗、利尿、中枢神経系(脳)の機能亢進、胃腸の機能調整 皮膚へも炎症を抑える効果があります。日焼け後の肌や皮膚の炎症に効果的です。肌の引き締め作用もあるようです。   ~化粧水の作り方~ ~材料~ ・ペパーミントチンキ  5 ...
【団地でハーブガーデン】手作りペパーミントチンキ完成です♪
2月27日に仕込んだペパーミントチンキ。 上の写真は今日の写真です!いい色ですね~いい感じです(*^▽^*) 約1ヶ月経ったので濾して完成です。 チンキは長期保存が可能です。冷蔵庫保管で1年を目安に使いきりましょう♪  
【りんごはスーパーフード】仕込んだりんご酢が完成!
先日、仕込んだりんご酢! 約2週間経ったので、りんごは取り出し別の容器へ移し替えました。 この1本には全部、入りきらなかったので、 ベストコ ル・パルフェの瓶でも保存しようと思います♪ やぱりこちらのベストコ ル・パルフェの瓶は優秀ですね(*^▽^*) りんご酢を仕込んで1日に1回は振ったりしますが、この瓶だけは逆さに...
【レシピ】夏場に向けてさっぱりと美味しいりんご酢作り。今年最後の仕込み
冬場はホットりんご酢。夏場はさっぱりと水で割って飲む、また牛乳と混ぜて飲んでも美味しい♪ 我が家にりんごが大きいのが3個あったので、全部りんご酢作りの為に使いました。 これだけりんご酢を仕込めば、またりんごの旬の季節までは十分です!(^^)! 作り方 りんご、氷砂糖、酢を1:1:1の割合で仕込みます。 りんごが100g...
仕込んで1週間経過!ペパーミントでチンキ作り
2月27日に仕込んだペパーミントチンキ。 1週間経過した現在、だいぶ色もついてきています!(^^)! このまま引き続き1日1回は瓶を軽く揺らすように混ぜて今月末まではゆっくりねかせます♪
【団地でハーブガーデン】心身を引き締める効果!ローズマリー酢
ハーブをお酢に漬けるだけで、普段の料理にもアレンジが加わると聞いたのでさっそく挑戦です! 材料 瓶・・・180ml ローズマリー・・・10センチほどの長さのローズマリーを2枝 お好みの酢 作り方 ①ローズマリーをきれいに洗ってしっかりと水けを切る。 ②ローズマリー2枝とも半分に切る。 ③煮沸消毒した瓶に②のローズマリー...
【団地でハーブガーデン】おうちで簡単に手作り!極上の料理にしてくれるローズマリーオイル
オリーブオイルにハーブを漬け込んだものを『ハーブオイル』といいます♪ オイルに香りがつくので、手作りドレッシングやお肉、お魚料理などに使うといつもの料理がワンラックアップします!(^^)! 材料 ・オリーブオイル・・・・・400g瓶 ・ローズマリー・・・・・適量(煮詰める分、瓶に入れるローズマリーが2本ほど) ※お好み...

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