ハーブ&フルーツ

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【2016】~レシピ~今年もおいしい自家製りんご酢が完成
先日、仕込みをした「りんご酢」。今年もおいしいりんご酢が完成しました。 りんご酢のレシピ これが基本的なりんご酢の作り方です。 りんご、氷砂糖、酢を1:1:1の割合で仕込みます。 りんごが100g、氷砂糖100g、酢100ccの割合で我が家は作っています。   ~作り方~ ①瓶は煮沸消毒する。 ②りんごは皮を...
【季節のたのしみ】かわいいピンク色✩簡単おいしい自家製プラムシロップ出来ました。
『夏休みの飲み物に!』と思って作った自家製プラムシロップ。だいぶ前に仕上がりました!(^^)! 作り方は下の「子どもたちの夏休みのジュースに!今年も自家製プラムシロップの作り」をご覧ください。↓ ↓ ↓ 完成したシロップは炭酸水で割って飲むとおいしいですよ♪もちろん水や牛乳、お湯でもOK。 割り方はお好みでいいですが、...
【2016】手軽で簡単おいしい♪自家製りんご酢作り。
今年もたくさん漬けます!!というか、自分のブログを見ていると半年に1回は漬けているようです(*^▽^*) 我が家では1番、飲む人は夫。次に次女と長男。そして長女。作った本人はほとんど飲まないという・・・ 作って満足!作ることが好きなんでしょうね(;´∀`) 今回はりんご8個使いました。少し小さめのりんごです。 いつもは...
子どもたちの夏休みのジュースに!今年も自家製プラムシロップ作り
初夏の果物『プラム』。 今年は近所の方から大量にプラムを頂くことができました♪ 旬なものをいただけるのは本当にありがたいです!(^^)! さっそく今年もプラムシロップを作りました。 今年は大量です!!! プラムシロップの作り方 ~材料~ ・プラム  2㎏ ・氷砂糖  1.5㎏ ~作り方~ 瓶は熱湯を注ぎグルグル回して消...
【簡単手作り】アウトドアでも大活躍!ドクダミ化粧水(ローション)でかゆみ・虫刺されもバッチリ!
ドクダミ化粧水(ローション)って、知っていますか? 虫刺されに効果があるんです! 夏、蚊にさせれてかゆくてかゆくて。 そんな時に大活躍なのが、『ドクダミ化粧水(ローション)』。 数年前、幼稚園の先生に教えてもらったのです! 自然いっぱいの幼稚園だったので、蚊が多くて 子どもたちが蚊に刺されると いつもこのドクダミ化粧水...
おうちで簡単にできた!レモンバームを自家製ドライハーブにしてみました。
先日、収穫した『レモンバーム』 ハーブの香り成分が一番多い時期は、花の咲く直前です。手でちぎったりせずによく切れるハサミで切り取ります。   ミントやレモンバームの場合5月半ばに上部を刈るのですが、 図にあるように、新しい脇芽が出てきたところを残すようにして摘心(てきしん)します。 そうすると、脇芽が伸びてき...
春不調にならないために予防。ハーブで作るうがい薬
  季節の変わり目は、倦怠感を感じたり、肩がこったりと体調を崩しがち。 特に春は、様々な要因が重なるため、心身共に不安定になりやすいシーズンですよね。 子どもたちも新しい学年、新しい先生、クラス替え。 私も3月ぐらいから来年度の役員決め、そして4月になって学校などの役員決め。 PTAや家庭訪問、学校関係提出の...

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