【手作りレモン塩】豚ロース肉のレモン塩焼き

 

 

 

 

 

 

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先日、作った『レモン塩』

いい感じになりました。

それを昨日はレモンの皮も全部、ミルでペースト状にしました。

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さっそくレモン塩を使って料理。

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~材料~

・薄切り豚ロース肉 10枚程度

✩レモン塩ペースト 大さじ1

✩料理酒 50cc

✩砂糖 大さじ1

✩醤油 大さじ1

 

~作り方~

①フライパンに油をいれ豚ロース肉を両面焼いていく。

②✩の調味料を合わせておく。

③豚ロース肉が両面焼き目がついたら②の調味料を入れ両面にタレが絡む様にします。完成。

 

レタスで巻いて食べるとさらにGOOD(*^▽^*)

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koto

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おいしいもの、からだに良いこと大好き。あせらず急がずゆっくりと、自然に身を任せながら日々の暮らしを楽しんでいます。

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